De puissant bienfait sur la santé

450g-550g

Petite pomme de terre ferme

Vendu en barquette de 500g

De couleur rouge

Souvent confondu avec la scorsonère

450g-550g

Marbrée de  rouge et blanc.

450g-550g

Petite pomme de terre ferme.

900g-1100g

Saveur proche de l'artichaut et du salsifis

450g-550g

Peau orangée avec une chair marbrée jaune.

450g-650g

Le panais est un drôle de légume racine, qui ressemble à une carotte blanche. N'essayez pas de lui trouver des ressemblances en terme de saveur, le panais est unique avec son goût à la fois doux mais pas sans caractère. 

450g-550g

Cuire environ 45-60 minutes sans la peler à la vapeur ou dans de l'eau.

450g-550g

La carotte représente le légume racine le plus répandu.

sachet de 1kg

Forme allongée et régulière.

900g-1100g

Cuire environ 45-60 minutes sans la peler à la vapeur ou dans de l'eau

450g-550g 

Ancienne variété.

900g-1100g

Petite pomme de terre 

Délicieux cuit ou à croquer pour l'apéro

450g-550g

Couleur bleu-violet.

900g-1100g

Pomme de terre à chair bleu-violet

Lot de 2.5kg

La catalogna a été introduite en Suisse par les travailleurs immigrés italiens. Elle reste néanmoins encore peu connue au nord des Alpes. Les feuilles situées au centre peuvent être dégustées en salade. La globalité de la plante peut aussi être cuite, par exemple à l’étuvée avec un peu d’huile et d’ail. Un régal!

Se mange cru ou cuit

900g-1100g

De couleur rouge

Pomme de terre à chair rose-rouge

Lot de 2.5kg

De puissant bienfait sur la santé

450g-550g

Ancienne variété.

900g-1100g

Pomme de terre bien jaune.

Lot de 2.5kg

Parfum citronné et piquant

Couleur bleu-violet.

900g-1100g

Pomme de terre à peau et chair jaune.

900g-1100g

Frais et croquant

Vendu en botte de 250g

Taille moyenne

900g-1100g

Frais et croquant

Vendu en botte 250g

Petite pomme de terre

900g-1100g

Pomme de terre riche en amidon,

450g-550gg

Exploitation agricole Gérard Perrier située à Orges nous cultivons de la pomme de terre Jelly suisse garantie exploitation familiale père et fils tous les travaux agricoles de la plantation à la récolte et la mise en sac sont effectués par nous même . 

La peau du radis est dure et doit être enlevée. Le radis noir peut se manger cru. Râpé vous pouvez le servir en salade mais il est préférable de lui ajouter un peu de crème pour adoucir son goût. Vous pouvez aussi les faire cuire de la même façon que les navets.

Goût moutarde très forte

180g-220g