Désireux de proposer à nos clients ce qu'il se fait de mieux, et afin d'encourager le commerce local, nous nous fournissons exclusivement auprès de producteurs de viande locaux. Auprès de ces producteurs, nous ne sélectionnons que des viandes d'excellente qualité.

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4 steaks de boeuf (4 x 180g-220g), 4 cuisses de poulet (4 x 180g-250g)

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Se tartare se compose de 170 g de viande et 50g de sauce, rectifiez selon votre préférence.

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