Parmi leurs valeurs, un fort attachement aux produits régionaux et de qualité, le respect des produits et des femmes & hommes qui les cultivent et la volonté de redonner un visage humain à la filière alimentaire.

Couleur bleu-violet.

900g-1100g

Les consommer rapidement.

Sachet 100g

Saveur proche de l'artichaut et du salsifis

450g-550g

Riche en flavoinoides (anti-oxydants) et en fibres, la figue améliore le transit intestinal.

Lot de 250g

C'est un bon complément alimentaire, oméga-6 et -3, vitamine E.

lot de 150g

Vendu en barquette

Juteux et acidulé

Vendu au kilo 

Ferme et parfumé

Vendu à la pièce

De puissant bienfait sur la santé

450g-550g

On trouve les poivrons de toutes les couleurs.

On trouve les poivrons de toutes les couleurs.

350g-450g

Plante potagère aromatique utilisée comme condiment

Paquet de 20g

Très sucrée et tendre

Vendu au kilo 

Cuire environ 45-60 minutes sans la peler à la vapeur ou dans de l'eau

450g-550g 

Plante aromatique légèrement anisée

Paquet de 20g

 Le raisinet désigne en Suisse romande la groseille rouge, alors que le terme groseille se rapporte à la groseille à maquereau

Onctueuse et sucrée

Vendu à la pièce

C'est une nouvelle variété de laitue, dont les feuilles sont lisses, épaisses et croquantes.

Vendu à la pièce

Cette plante originaire d’Amérique du Sud semble aussi bien se plaire dans nos contrées. Apprécié pour son goût délicat, le quinoa vous apporte protéines, minéraux et antioxydants.

Condiment indispensable de la cuisine traditionnelle
Filet de 200g

Fines herbes très parfumées, typiquement orientales

paquet de 100g

Ferme et sucré

Vendu au kilo

Ses feuilles sont allongées, d'aspect, elle ressemble à la dent de lion,

Sachet de 100g

La peau du radis est dure et doit être enlevée. Le radis noir peut se manger cru. Râpé vous pouvez le servir en salade mais il est préférable de lui ajouter un peu de crème pour adoucir son goût. Vous pouvez aussi les faire cuire de la même façon que les navets.

Relaver la salade même si elle a été lavée

Sachet de 1kg

Riche en acides gras Omega 3 et en antioxydants, la noix, riche en phosphore est excellente pour le système cardio-vasculaire et favorise la mémoire.

lot de 1kg

La graine germée de la betterave est utilisée comme un légume

lot de 100gr

Vendu en barquette de 250g

Chou blanc coupé en julienne fermenté dans une saumure.

Sachet de 500gr

Noisettes entières naturellement riches en acides gras monoinsaturés, antioxydants et vitamine E

Croquant et sucré

Vendu par 500g

Graine germée de radis.

Lot de 100g

Plante aromatique méditerranéenne

Paquet de 50g

Fines herbes très parfumées, typiquement orientales

Paquet de 20g

Vendu en barquette de 300g

Formidable source d'énergie, la datte est riche en fibres, vitamines, minéraux et d'oligo-éléments.

Lot de 250g