On trouve les poivrons de toute les couleurs.

450g-550g

Ancienne variété.

900g-1100g

Petite pomme de terre ferme

Vendu en barquette de 500g

Goût moutarde très forte

180g-220g

Pomme de terre à peau et chair jaune.

900g-1100g

Relaver la salade même si elle a été lavée

sachet de 1kg

Très juteuse

Vendu au kilo 

Germe de la graine du fenouil, goût anisé

Lot de 70g

La catalogna a été introduite en Suisse par les travailleurs immigrés italiens. Elle reste néanmoins encore peu connue au nord des Alpes. Les feuilles situées au centre peuvent être dégustées en salade. La globalité de la plante peut aussi être cuite, par exemple à l’étuvée avec un peu d’huile et d’ail. Un régal!

Bulbe d'une plante herbacée de couleur rouge

Filet de 500g

Cuite à feu doux ou crue, l'échalote agrémente de très nombreux plats salés : viandes, poissons, légumes ou sauces. Elle fait partie de la gastronomie française. 

Plante aromatique légèrement anisée

Paquet de 20g

Vendu à la pièce

Lavée et séchée feuille par feuille elle se conserve encore plus longtemps

Vendu à la pièce

La trevise ou "chicorée de Vérone" est originaire d'Italie.

300g-400g

Si ce fruit fournit en moyenne 46 calories aux 100 g, les variétés les plus sucrées peuvent atteindre 70 calories aux 100 g.

Lollo verte est très originale par sa présentation, feuillage très finement dentelé à dominante verte formant un port compact mais non pommé

 Elle résiste mieux à la sécheresse que la majorité des salades

Sucré et juteux

Vendu à la pièce

De puissant bienfait sur la santé

450g-550g

Sucrée et très juteuse

Vendu au kilo 

Couleur bleu-violet.

900g-1100g

Plante aromatique provençale

Paquet de 20g

Le rampon appelé aussi "doucette" ou "mâche".

sachet de 100g

Sucrée et acidulée

Vendu en barquette de 250g

Avec une teneur à plus de 90% d'eau, la scarole est un légume très hydratant.

Vendu à la pièce

Cuire environ 45-60 minutes sans la peler à la vapeur ou dans de l'eau.

450g-550g

Plante potagère utilisée comme condiment pour son goût prononcé

par 200g

La carotte représente le légume racine le plus répandu.

sachet de 1kg

Appelée aussi perle du nord.

450g-550g

Pomme de terre riche en amidon,

450g-550gg

Vendu à la pièce

Vendu en barquette de 500g

Sucrée et charnue

Vendu en barquette de 250g

Pour rafraîchir une salade fatiguée, rincez-la à l'eau tiède puis trempez-la dans l'eau froide

Vendu à la pièce

Très pauvre en calories

450g-550g

Appelée aussi perle du nord

450g-550g

Riches en divers minéraux tel que le zinc et en anti-oxydants.

Lot de 250g