Le panais est un drôle de légume racine, qui ressemble à une carotte blanche. N'essayez pas de lui trouver des ressemblances en terme de saveur, le panais est unique avec son goût à la fois doux mais pas sans caractère. 

450g-550g

Légumes de saison - 5kg - livré en carton

Dicifood s'est lancé dans la culture de moutarde en 2016. La moutarde est une plante de la famille des crucifères, comme le colza.

Les graines de lin sont particulièrement riches en fibres, omega3 et magnésium et agrémentent à merveille vos plats de légumes, salades mais aussi vos smoothies et yogourts.

Ces jolies petites graines légèrement bleutées viendront agrémenter vos pains, gâteaux ou yoghourts. 

Les lentilles brunes sont naturellement riches en protéines, fibres et minéraux. Bien refermer l'emballage (zip intégré au sachet).

Parmi leurs valeurs, un fort attachement aux produits régionaux et de qualité, le respect des produits et des femmes & hommes qui les cultivent et la volonté de redonner un visage humain à la filière alimentaire.

Il s’agit de variétés spéciales à maturation tardive, riche en fibres et antioxydants, le popcorn tout simplement préparé à l’air chaud est très peu calorique.

Noisettes entières naturellement riches en acides gras monoinsaturés, antioxydants et vitamine E

Vous pouvez dès à présent déguster une polenta savoureuse et 100% vaudoise. Cultivé actuellement sur le Domaine du Château à Cottens, ce classique de la gastronomie italienne et tessinoise vous permettra concocter des plats simples et délicieux.

Cette plante originaire d’Amérique du Sud semble aussi bien se plaire dans nos contrées. Apprécié pour son goût délicat, le quinoa vous apporte protéines, minéraux et antioxydants.

Les graines de tournesol constituent un en-cas sain et nutritif. Elles sont notamment riches en acide gras polyinsaturés qui protègent contre les maladies cardiovasculaires.

Fruits de saison de 5 kg - livré en carton

Domaine du Burignon, AOC Lavaux, Saint-Saphorin Grand Cru

Servir à 8o à l’apéritif , sur des tapas ou sur des grillades et des poivrons confits. Un vin de plaisir à déguster bien frais, cultivé et vinifié en biodynamie 

Vin effervescent, AOC La Côte, Mont-sur-Rolle Grand Cru, cultivé et vinifié en biodynamie

AOC Lavaux, Saint-Saphorin Grand Cru

Perché sur les hauteurs de Saint-Saphorin, le domaine du Burignon est l’une des trois enclaves viticoles lausannoises en Lavaux.

Pâte à Pizza, ronde 32 cm de diamètre pour des tartes salées 

Pâte à gâteaux sans gluten, ronde 32 cm de diamètre pour des tartes salées ou sucrée

Buns au sésame coupés en deux

Le pain tessinois saura parfaitement accompagner une branche de chocolat, aussi bien qu'une tranche de jambon avec du beurre et de la moutarde.

La peau du radis est dure et doit être enlevée. Le radis noir peut se manger cru. Râpé vous pouvez le servir en salade mais il est préférable de lui ajouter un peu de crème pour adoucir son goût. Vous pouvez aussi les faire cuire de la même façon que les navets.

E PACK 12 X 33CL:

L’Apaisée (GE): L’insolente, Double IPA, 7.5% - Black Tit, Black IPA, 6.5%

Bad Fish Brewing Company (VD) : 915 – Hoppy Lager, 5% - Cryo IPA – West Coast IPA, 6%

Blackwell (BE) : India Pale Ale, British IPA, 6.6% -Stout, Stout, 4%

Brasserie Docteur Gab’s (VD): Saison Barrique – Barrel aged Saison, 6% - Cure Hivernale – Porter au grué de caco, 6%

Brausyndikat (ZH): Pale Ale, Pale Ale, 5.9% - Sanitizer, DDH IPA, 8.1%

7Peaks (VS): La Forteresse – Fruit Beer, 5.5% - White Out – American Wheat, 4.5%

Cette pomme présente une chair très ferme, acidulée, croustillante et juteuse à souhait

La Boskoop est une variété à cuire par excellence en raison de son taux élevé de sucre et d'acidité. Cette variété de pomme se défait pendant la cuisson

Le rampon appelé aussi "doucette" ou "mâche".

sachet de 100g

Le beurre à rôtir est tout indiqué pour la poêle. Il supporte des températures très élevées et ne contient aucun additif.

conservé à température ambiante et à l'abri de la lumière.

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Se tartare se compose de 170 g de viande et 50g de sauce, rectifiez selon votre préférence.

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Dans ce conte musical, le lecteur découvre comment un coucou inspira à Antonio Stradivari la confection de son ultime instrument ! Le livre, richement illustré, est accompagné d’un CD contenant l’histoire racontée par des acteurs professionnels et des enregistrements musicaux d’excellente qualité.

Pour sauver la ferme familiale, Arwen, accompagnée du lièvre Macintosh, doit se rendre au plus vite à Londres. Le bracelet magique la protège, mais les heures sont comptées ! Parviendra-t-elle à prononcer l’ancienne formule avant qu’il ne soit trop tard ? Le livre, richement illustré, est accompagné d’un CD contenant l’histoire racontée par des acteurs professionnels et des enregistrements musicaux d’excellente qualité.

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Dans ce conte du 19e siècle, vous découvrirez comment une petite marmotte aide la jeune Katharina à devenir couturière et sauve les fromages de son ami Walter ! Le livre, richement illustré, est accompagné d’un CD contenant l’histoire racontée par des acteurs professionnels et des enregistrements musicaux d’excellente qualité.

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Produites par la boucherie de la Gare à Bussigny

De couleur rouge

Peau orangée avec une chair marbrée jaune.

450g-650g

Saveur proche de l'artichaut et du salsifis

450g-550g

La salade feuille de chêne verte est riche en vitamines A, B, C, D, E, en minéraux ainsi qu'en acide folique.

Vendu à la pièce

Appelée aussi perle du nord.

450g-550g

herbe aromatique très parfumée

Paquet de 20g