


Légume d'origine asiatique
450g-550g
Ce légume ressemble à des petites blettes, il est délicieux à l'étuvée
La catalogna a été introduite en Suisse par les travailleurs immigrés italiens. Elle reste néanmoins encore peu connue au nord des Alpes. Les feuilles situées au centre peuvent être dégustées en salade. La globalité de la plante peut aussi être cuite, par exemple à l’étuvée avec un peu d’huile et d’ail. Un régal!
(8,60 CHF Par Kilo)
La rhubarbe est une plante potagère et plus précisément, un légume-tige que l'on cuisine comme un fruit, en tartes ou en confitures.
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légume typique de l’alimentation africaine.
250g-350g
(30,90 CHF Par Kilo)
Les consommer rapidement, ou les blanchir, les petites feuilles peuvent être mangées en salade.
450g-550g
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