Marbrée de  rouge et blanc.

450g-550g

À consommer frais

par bouquet de 100g

Vendu en barquette de 300g

Sucrée et acidulée

Vendu en barquette de 250g

Ses feuilles sont allongées, d'aspect, elle ressemble à la dent de lion,

Sachet de 100g

Parfum citronné et piquant

Vendu en barquette de 20 feuilles (environ)

Vendu au Kilo

Parmi leurs valeurs, un fort attachement aux produits régionaux et de qualité, le respect des produits et des femmes & hommes qui les cultivent et la volonté de redonner un visage humain à la filière alimentaire.

Le rampon appelé aussi "doucette" ou "mâche".

sachet de 100g

La catalogna a été introduite en Suisse par les travailleurs immigrés italiens. Elle reste néanmoins encore peu connue au nord des Alpes. Les feuilles situées au centre peuvent être dégustées en salade. La globalité de la plante peut aussi être cuite, par exemple à l’étuvée avec un peu d’huile et d’ail. Un régal!

Juteux et acidulé

Vendu au kilo 

On trouve les poivrons de toute les couleurs.

450g-550g

Formidable source d'énergie, la datte est riche en fibres, vitamines, minéraux et d'oligo-éléments.

Lot de 250g

Si ce fruit fournit en moyenne 46 calories aux 100 g, les variétés les plus sucrées peuvent atteindre 70 calories aux 100 g.

La graine germée de la betterave est utilisée comme un légume

lot de 100gr

Très sucrée et tendre

Vendu au kilo 

Vendu en barquette de 500g

Originaire des Etats-Unis, la laitue Iceberg est pauvre en calories, riche en minéraux, fibres, vitamine C et chlorophylle

Vendu à la pièce

Goût moutarde très forte

180g-220g

Germe de la graine du fenouil, goût anisé

Lot de 70g

Fines herbes très parfumées, typiquement orientales

paquet de 100g

vendu au kg

Légume d'origine asiatique

450g-550g

Croquante, ferme et très juteuse

Vendu au kilo

Juteux et doux

Vendu à la pièce

Vendu à la pièce

Bananes Bio

Vendu au kilo

La salade feuille de chêne rouge est riche en vitamines A, B, C, D, E, en minéraux ainsi qu'en acide folique.

Vendu à la pièce

Les graines de lin sont particulièrement riches en fibres, omega3 et magnésium et agrémentent à merveille vos plats de légumes, salades mais aussi vos smoothies et yogourts.

Cuire environ 45-60 minutes sans la peler à la vapeur ou dans de l'eau

450g-550g 

Sucrée et charnue

Vendu en barquette de 250g

Plante charnue des côtes maritimes, à consommer comme une algue

Par 100g

Doux et fruité

Vendu au kilo 

Oignons nouveaux doux et sucrés

par botte de 200g

Ces jolies petites graines légèrement bleutées viendront agrémenter vos pains, gâteaux ou yoghourts. 

Plante aromatique provençale

Paquet de 20g

Riche en flavoinoides (anti-oxydants) et en fibres, la figue améliore le transit intestinal.

Lot de 250g

Forme allongée et régulière.

900g-1100g

Juteux et sucré

Vendu à la pièce